10月30日上午，尽管A股三大指数集体走弱，白酒板块却逆势上涨，迎驾贡酒、古井贡酒、皇台酒业等多股涨停。这是白酒股连续第二个交易日领涨。
开盘后，白酒股整体表现强劲，古井贡酒和迎驾贡酒迅速涨停。此外，泸州老窖涨幅超过8%，今世缘、顺鑫农业涨幅超过5%，山西汾酒、舍得酒业等多股涨幅都在4%以上。
然而，从已经公布的三季报来看，头部白酒企业仍处于调整期，业绩增速普遍下滑。五粮液、泸州老窖、洋河股份等头部酒企的营收都有双位数下滑，这与酒企采取的主动控货、以销定产的新策略有关。
不过，在经历了三年的深度调整后，白酒行业出现了一些触底迹象。例如，古井贡酒第三季度营收26.39亿元，同比增长3.69%；迎驾贡酒前三季度营收48.29亿元，同比增长6.93%，已连续三个季度正增长；口子窖单季营收也增长约3%。有机构认为，这些徽酒企业的业绩转正预示着渠道库存已降至合理状态，报表出清接近尾声。
白酒分析师蔡学飞表示，虽然三季报显示白酒股业绩不佳，但股价大涨反映了市场对行业筑底信号的积极反馈。三季度头部酒企虽累计下滑明显，但已有边际改善；更重要的是，酒企主动控货后渠道库存同比下降，茅台、普五、国窖等批价逐渐稳定，行业从“压货负循环”进入“去库稳价”的新阶段。
目前酿酒板块市盈率处于近十年的历史底部，前期预期已经跌落谷底，叠加资金热点切换、报表利空出尽等因素，带动了白酒板块在二级市场的表现。
近期天猫双11酒水销售的数据也提振了行业信心。据报道，天猫双11酒水开卖1小时即有1145个品牌成交超过去年全天。
然而，今年中秋和十一双节期间，酒水消费市场热度并不理想。尽管如此，酒企已不再以压货为主要增长方式，采取了更灵活的合作方式，渠道市场库存压力减小。酒商对于后市前景保持观望，还有待春节旺季检验。
