小雪是冬季的第二个节气，此时全国大部分地区气温已经跌到零度以下，天津作为北方典型的港口城市，入冬后气温下降速度快，小雪前后时常伴随大风、寒潮天气，当地一直流传着应节而食、入冬进补的民俗传统，饺子和涮羊肉是天津市民小雪节气最常吃的两类食物，既...
